Ferrandienne et entrepreneure sociale, Mélanie Cataldo a fait de l’engagement une vocation. En 2008, elle crée un traiteur solidaire, Planète Sésame 92, qui a pour but de réinsérer sur le marché du travail, des personnes en difficultés, des femmes pour la majorité. Non seulement les plats qui y sont proposés sont préparés à partir d’un maximum de produits bio issus du commerce équitable, mais il s’agit aussi du seul traiteur en France à s’engager dans la solidarité climatique !
Envie de savoir plus sur cette belle initiative, rejoignez-nous autour de notre table ronde le 2 Juillet ! Elle partagera avec nous sa passion, ses connaissances, et tout ce qu’elle a été amenée à mettre en place pour une démarche zéro déchet et anti-gaspillage alimentaire.
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