Situation professionnelle
Souhait professionnel
Résumé
C’est avec grand plaisir que je partage mes nouvelles responsabilités au sein des franchises La Rochelle-Ile de Ré et Royan-Ile d’Oléron Sotheby’s International Realty : Responsable du département BtoB et Responsable Cession Hôtelière.
Je pilote les projets d’investissement BtoB et les opérations de cession hôtelière en France et à l’international, en accompagnant mes clients et partenaires dans toutes leurs démarches immobilières haut de gamme.
Expériences professionnelles
Responsable btob & cession hotelière
La Rochelle Île de Ré Sotheby's International Realty & Royan Ile d'Oléron Sotheby's International Realty , La rochelle - CDI
De Janvier 2023 à Aujourd'hui
Chef de rang
GUEULETON LA ROCHELLE , La rochelle
De Novembre 2021 à Février 2022
Directeur restaurant
Ô BOUCHON , La rochelle
De Juin 2021 à Septembre 2021
Back office
LES COMPTOIRS DU PATRIMOINE , La rochelle
De Juillet 2020 à Juin 2021
Stagiaire logistique, achats & maintenance / communication, rh et marketing
Victor & Charly , Paris - Stage
De Septembre 2019 à Janvier 2020
Head sommelier
HILTON SEYCHELLES LABRIZ , Silhouette
De Septembre 2018 à Février 2019
Bartender / sommelier
Restaurant L’insolite , Saint-martin-de-ré
De Juin 2018 à Août 2018
Manager assistant
Café de la presse , San francisco
De Août 2017 à Janvier 2018
Bartender
Café du Port , Ars en ré
De Juillet 2017 à Août 2017
Commis de salle
Restaurant Le Meurice Alain Ducasse , Paris
De Octobre 2016 à Février 2017
Bachelor f&b hospitality managment
FERRANDI-Paris
De Septembre 2016 à Aujourd'hui
Serveur / bartender
Le Taxi Brousse , La couarde-sur-mer
De Juillet 2016 à Août 2016
Runner
Café Leffe , La rochelle
De Juillet 2015 à Août 2015
Commis de cuisine
The Lockhart , Londres
De Avril 2015 à Mai 2015
Runner
Café Leffe , La rochelle
De Juillet 2014 à Août 2014
Stagiaire
Restaurant La Suite , La rochelle
De Janvier 2013 à Février 2013
Aide en cuisine au côté de Johan Leclerre ( MOF cuisine 2007 ) et aide en salle au côté de Stéphanie Leclerre
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