Expériences professionnelles
Responsable
Ikea , Paris
De Septembre 2019 à Aujourd'hui
Pâtissière chocolatière
Julo , Paris
De Juin 2023 à Aujourd'hui
Pâtissière chocolatière
Julo , Paris
De Juin 2023 à Aujourd'hui
Chocolatière
Mon jardin chocolaté , Paris - Stage
De Janvier 2023 à Avril 2023
Chocolatière
Pâtisserie tourbillon , Saulx-les-chartreux - Stage
De Septembre 2022 à Décembre 2022
Pâtissière
Nobile Events - Les éditions délicieuses , Paris - Extra
De Septembre 2018 à Mai 2019
Production et finition des pièces de cocktail ( choux, biscuit, dessert à l'assiette..)
Pâtissière
Bo&mie , Paris - Stage
De Avril 2018 à Avril 2018
Production (creme, biscuit, pate..)
Finitions (entremets, envoi boutique, glaçage, piochage,..)
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Gestion des stocks
Formation des nouveaux
Pâtissière
HOTEL PLAZA ATHENEE , Paris - Stage
De Mars 2018 à Mars 2018
Production (creme, biscuit, pate..)
Finitions (entremets, envoi restaurant,..)
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Pâtissière
Bo&mie , Paris - Stage
De Janvier 2018 à Février 2018
Production (creme, biscuit, pate..)
Finitions (entremets, envoi boutique, glaçage, piochage,..)
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Gestion des stocks
Formation des nouveaux
Responsable de service
IKEA , Thiais
De Mai 2013 à Septembre 2019
Responsable de service
IKEA , Thiais
De Juillet 2007 à Mai 2013
Formation complémentaire
Cap
Epmt - Chocolaterie confiserie
2022 à 2023
Parcours officiels
Compétences
Centres d'intérêt
- Sculpture Jardinage Danse
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