Professional situation
Professional aspiration
Summary
C’est avec grand plaisir que je partage mes nouvelles responsabilités au sein des franchises La Rochelle-Ile de Ré et Royan-Ile d’Oléron Sotheby’s International Realty : Responsable du département BtoB et Responsable Cession Hôtelière.
Je pilote les projets d’investissement BtoB et les opérations de cession hôtelière en France et à l’international, en accompagnant mes clients et partenaires dans toutes leurs démarches immobilières haut de gamme.
Professional experiences
Responsable btob & cession hotelière
La Rochelle Île de Ré Sotheby's International Realty & Royan Ile d'Oléron Sotheby's International Realty , La rochelle - CDI
From January 2023 to Today
Chef de rang
GUEULETON LA ROCHELLE , La rochelle
From November 2021 to February 2022
Directeur restaurant
Ô BOUCHON , La rochelle
From June 2021 to September 2021
Back office
LES COMPTOIRS DU PATRIMOINE , La rochelle
From July 2020 to June 2021
Stagiaire logistique, achats & maintenance / communication, rh et marketing
Victor & Charly , Paris - Stage
From September 2019 to January 2020
Head sommelier
HILTON SEYCHELLES LABRIZ , Silhouette
From September 2018 to February 2019
Bartender / sommelier
Restaurant L’insolite , Saint-martin-de-ré
From June 2018 to August 2018
Manager assistant
Café de la presse , San francisco
From August 2017 to January 2018
Bartender
Café du Port , Ars en ré
From July 2017 to August 2017
Commis de salle
Restaurant Le Meurice Alain Ducasse , Paris
From October 2016 to February 2017
Bachelor f&b hospitality managment
FERRANDI-Paris
From September 2016 to Today
Serveur / bartender
Le Taxi Brousse , La couarde-sur-mer
From July 2016 to August 2016
Runner
Café Leffe , La rochelle
From July 2015 to August 2015
Commis de cuisine
The Lockhart , Londres
From April 2015 to May 2015
Runner
Café Leffe , La rochelle
From July 2014 to August 2014
Stagiaire
Restaurant La Suite , La rochelle
From January 2013 to February 2013
Aide en cuisine au côté de Johan Leclerre ( MOF cuisine 2007 ) et aide en salle au côté de Stéphanie Leclerre
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