Professional experiences
Responsable
Ikea , Paris
From September 2019 to Today
Pâtissière chocolatière
Julo , Paris
From June 2023 to Today
Pâtissière chocolatière
Julo , Paris
From June 2023 to Today
Chocolatière
Mon jardin chocolaté , Paris - Stage
From January 2023 to April 2023
Chocolatière
Pâtisserie tourbillon , Saulx-les-chartreux - Stage
From September 2022 to December 2022
Pâtissière
Nobile Events - Les éditions délicieuses , Paris - Extra
From September 2018 to May 2019
Production et finition des pièces de cocktail ( choux, biscuit, dessert à l'assiette..)
Pâtissière
Bo&mie , Paris - Stage
From April 2018 to April 2018
Production (creme, biscuit, pate..)
Finitions (entremets, envoi boutique, glaçage, piochage,..)
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Gestion des stocks
Formation des nouveaux
Pâtissière
HOTEL PLAZA ATHENEE , Paris - Stage
From March 2018 to March 2018
Production (creme, biscuit, pate..)
Finitions (entremets, envoi restaurant,..)
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Pâtissière
Bo&mie , Paris - Stage
From January 2018 to February 2018
Production (creme, biscuit, pate..)
Finitions (entremets, envoi boutique, glaçage, piochage,..)
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Gestion des stocks
Formation des nouveaux
Responsable de service
IKEA , Thiais
From May 2013 to September 2019
Responsable de service
IKEA , Thiais
From July 2007 to May 2013
Additional training
Cap
Epmt - Chocolaterie confiserie
2022 à 2023
Degree
Skills
Hobbies
- Sculpture Jardinage Danse
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