Professional experiences
Apprenti btm pâtisserie
PARK HYATT PARIS-VENDOME , Paris
From September 2019 to Today
Apprenti chocolatier-confiseur
La Maison du chocolat , Nanterre - Apprentissage
From August 2018 to Today
Stagiaire pâtissier
Restaurant du Palais Royal , Paris
From September 2017 to June 2018
Additionals trainings
CAP
Ecole FERRANDI Paris - pâtissier
2017 à 2018
CAP
EPMT - chocolatier-confiseur
2018 à 2019
BTM pâtisserie
CFA Versailles
2019 à 2021
Degree
Languages
Anglais - Courant
Allemand - Technique